La Perle des Dieux Sardines en boite à l'huile d'olive vierge extra

    Sardines à l'huile d'olive vierge extra

    11,90 € 12,53 €
    Nutriscore B
    DESCRIPTION

    De délicieuses conserves réunissant le savoir-faire familial centenaire dans un bijou d'authenticité. La mise en boîte se fait à la main par des sardinières de talent, durant la fameuse saison de la sardine, de mai à octobre.

    La chaire est fine, les poissons comportent peu d'écailles. Le goût iodé typique s'explique par le plancton régional. 
    La conserverie ne sélectionne que des poissons faisant en moyenne 35 grammes. Les sardines se bonifient avec le temps, et l’arête centrale disparaît progressivement pour laisser place à un fondant unique. Une huile d'olive vierge extra soigneusement sélectionnée pour un produit exceptionnel.

    L'huile d'olive, comme la sardine, est très appréciée pour ses propriétés bénéfiques pour la santé (source d'antioxydants et d'oméga 3).

    Il est recommandé d’attendre 6 mois après la date de fabrication de la conserve de sardines avant de la consommer afin que la chair ait le temps de se confire. Un moelleux incomparable.

    Un produit haut de gamme de la conserverie vendéenne La Perle des Dieux*.

    *Conserverie labellisée MSC "pêche durable" et EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

    Conseils de préparation :  À savourer simplement avec une tartine de pain beurré ou à émietter avec son huile, dans une salade fraîche à base de grains de blé, de radis finement râpé, de dés de concombres et de tomates pour une salade fraîche et réjouissante.

    Ingrédients : Sardines fraîches (77%), huile d'olive vierge extra, sel.

    Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Protéines 24,2g • Lipides 10,2g • dont saturés 2,5g • Glucides <0,5g •  Sucres  <0,5g •  Sel 0,7g •  Valeur calorique 188kcal •  Valeur énergétique 788kJ  

    Poids Net : 115g (une boite)

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