Sardines en boite à l'huile d'olive et piment bio
Sardines à l'huile d'olive et piment bio
Sardines à l'huile d'olive et piment bio

    Sardines à l'huile d'olive et piment bio

    12,20 € 12,90 €
    Nutriscore C
    DESCRIPTION

    Ingrédients

    • Sardines fraîches sardina pilchardus walbaum 78% (pêchées en Atlantique Nord Est)
    • Huile d’olive vierge extra*
    • Piment*
    • Sel

    *21% des ingrédients agricoles sont Bio-FR BIO 10 – certifié par Bureau VERITAS certification France.

    Valeurs énergétiques

    • 916KJ / 220Kcal
    • Protéines: 21,1 g
    • Glucides: 0,0 g dont 0 g de sucres
    • Matières grasses: 14,5 g dont 3,6 g AG saturés
    • Sel: 0,9 g

     Poids net : 115g

     
    Les sardines de La Compagnie Bretonne sont pêchées entre juin et novembre pendant la pleine saison ; grâce à la teneur en graisse cela garantit une chair  tendre et pleine de saveur. La Compagnie Bretonne privilégie la sardine des côtes Bretonnes, pêchées à la Bolinche. Ce mode de pêche est plus respectueux du poisson et préserve la qualité de la chair. Les équipes sont présentes aux débarquement afin de sélectionner le meilleur poisson. la Compagnie Bretonne veille la transparence de sa production en indiquant au dos de chaque boîte le port de débarquement, l’année de campagne ainsi que le nom du bateau.

    Il est recommandé d’attendre 6 mois après la date de fabrication de la conserve de sardines avant de la consommer afin que la chair ait le temps de se confire.

    L’huile de couverture peut être utilisée pour réaliser une vinaigrette.

     

    PRODUITS ASSOCIES

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