Compagnie Bretonne Sardines en boite au beurre de baratte Bio à poêler biologique
Sardines au beurre de baratte Bio à poêler

    Sardines au beurre de baratte Bio à poêler

    13,10 € 13,80 €
    DESCRIPTION

    Pour cette délicieuse préparation, les sardines sont cuites à l’eau. Après avoir été mises en boîte manuellement, les sardines sont recouvertes de beurre de baratte demi-sel breton et bio.

    Les sardines de La Compagnie Bretonne sont pêchées entre juin et novembre pendant la pleine saison ; grâce à leur haute teneur en graisse, une chair  tendre et pleine de saveur est garantie. La Compagnie Bretonne privilégie la sardine des côtes Bretonnespêchées à la bolinche. Ce mode de pêche est plus respectueux du poisson et préserve la qualité de la chair. Les équipes sont présentes aux débarquement afin de sélectionner le meilleur poisson. la Compagnie Bretonne veille la transparence de sa production en indiquant au dos de chaque boîte le port de débarquement, l’année de campagne ainsi que le nom du bateau.  

    Un produit haut de gamme de la conserverie familiale d'excellence La Compagnie Bretonne*.

    *Conserverie labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

    Conseils de préparation :  Après quelques minutes dans la poêle à feu doux, elles retrouvent toutes les saveurs de la sardine. Une recette à accompagner de pomme de terre vapeur ou de riz.

    Ingrédients : Sardines fraîches (78%), beurre* de baratte demi-sel. 

    *Ingrédients certifiés biologiques

    Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Protéines 21g • Lipides 36g • dont saturés 19g • Glucides 0g •  Sucres 0g •  Sel 0,5g •  Valeur calorique 392kcal •  Valeur énergétique 1619kJ 

    Poids Net : 115g (une boite)

    Poids Net égoutté : 85g (une boite)

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