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La saison 2020 de la sardine commence !

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Sardines en Boite partenaire de l'Excellence Gastronomique

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Le 28 septembre 2020, Sardines en Boite présentera ses meilleurs produits aux grands Chefs
par Eric Legent sur February 17, 2020
Karambolage - Arte - Tout savoir sur la sardine en boite

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Les 7 étapes de préparation de la sardine en boite

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POURQUOI ?

Difficile d’avoir une activité commerciale autour de la sardine sans s’intéresser de près à la présence de ce petit poisson dans notre histoire et notre culture. Ce blog tente de rassembler ce qui se trouve de mieux sur le sujet, du folklore aux études universitaires, en passant par la santé, les ressources halieutiques et la vie des marins.

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